温州洞头炒粉干培训哪里好,炒粉干技术学习就来温州金师傅技术好
浙江-温州|2024-01-21|点击360次|课程编号:2012317212159296271008203359994温州洞头炒粉干培训哪里好,炒粉干技术学习就来温州金师傅技术好
温州金师傅小吃培训成立于2006年,拥有16年的教学经验
网址:http://www.jsfxcpx.cn/
电话:13587865048
地址:浙江省温州市龙湾区甬江路87号(锦森园区B栋4楼)(温州大道18号正对面)。
温州金师傅小吃培训创建于2006年,温州小吃培训的老品牌,口碑好,拥有十几年教学经验,是温州人都信得过的好学校!
泡椒煲粉丝
材料:
牛肉、干粉丝、泡红辣椒、盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝、蒜蓉、葱、生抽、蚝油、油做法:
1.干粉丝放入清水中泡软,剪成小段,泡红辣椒切成椒圈。
2.牛肉切成薄片,加入盐、白胡椒粉、料酒、干淀粉、姜丝拌匀,再倒入适量清水,顺一个方向搅拌,直到牛肉把清水全部吸干,再倒入适量的清水,再搅拌至清水被吸干,重复3次。
3.炒锅烧油,把处理好的粉丝放到锅里,炒干水分,放入砂锅底部。
4.炒锅里再倒入15克油,下泡红辣椒圈和蒜蓉炒香,把牛肉放到锅里,炒至变色,倒在粉丝上。
5.生抽、蚝油倒入一个小碗中,加入20克清水调成一碗酱汁,淋到牛肉粉丝上。
6.盖上锅盖,把砂煲放到灶上,小火煮开,关火,焖6分钟即可。
温州金师傅小吃培训,长年培训:各类早餐面点,各地特色名小吃,火爆夜宵烧烤排档,各类特色煮面煮粉,奶茶冷饮冰淇淋等市面上的各类特色小吃。
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